
ozmaicać swoje odżywianie się poprzez spożywanie czegoś innego, niż dotychczas. W ostatnim czasie, także w Polsce stała się popularna kuchnia wegańska i wegetariańska. Próbując tego rodzaju produktów, możemy wprowadzić je do naszego stylu odżywiania się i od czasu do czasu nie jeść mięsa, albo też... zupełnie przestać go jeść, właśnie na korzyść produktów, które od zawsze są spożywane przez wegan i wegetarian. Zainspirowani tego rodzaju odżywianiem możemy odwiedzać kulinarne strony internetowe i wyszukiwać przepisy wegańskie i przepisy wegetariańskie.
I nie oznacza to wcale że
Jeśli lubimy przepisy wegańskie, to na pewno dobrze zdajemy sobie sprawę, co możemy jeść, z czego nie. I nie oznacza to wcale, że nasza kuchnia wegańska jest jakoś szczególnie uboga. Przecież istnieje sporo wspaniałych dań, które na pewno przypadną nam do gustu, a które możemy sami przyrządzić w naszym domu. Często pewnie wykorzystujemy do nich soję, tofu i wszelkie rzeczy, które nie są pochodzenia zwierzęcego. Inaczej sytuacja wygląda, gdy chodzi o przepisy wegetariańskie. Tutaj mamy trochę więcej przestrzeni.